整體:中亞牧羊犬臉上的皮膚厚,但彈性不太大,有著豐富的皮下脂肪組織,經常可以形成嗉袋和下胸的垂肉,也許會形成皺紋,口鼻長且寬闊、有力,頭顱大小中等,扁平,有十分顯眼的凹角。下垂的耳朵和眼睛齊平,在該犬出生后不久耳朵就被截斷。至于脖子上的皮膚就比較有保護性。
雄性的最低身高是65厘米,雌性則為60厘米。若狗的身材呈比例,肩高還可以往上加的。
頭:頭部粗壯但比例均衡。頭蓋骨十分寬闊,面頰干凈而發達,眉骨微微的突起,因為肌肉比較發達,能覆蓋住整個枕骨,因此從外表看枕骨是平坦的。
前面的額頭其實也是平坦的,稍微會有一點球狀隆起。尤其是額頭那部分,略有凸出。嘴吻部呈鈍型的,稍稍短于頭蓋骨的長度,眼睛以下的部位非常飽滿,寬闊且深,向鼻子方向發展,沒有一點收斂。
不管是站著前方還是側面去看,嘴吻都是方形的。若是從上方觀察,則幾乎是長方形的,基本上看不出楔形。
眼睛:不大,呈卵圓形、視線向前,眼珠深深陷于眼窩內,眼之間的間距大。眼皮能緊密的閉合,可以看到非常有代表性的第三眼瞼,眼緣完整的一般是最好的級別了。
耳:不大,呈三角形、懸掛著下垂,耳根的位置很低,不高于眼睛的水平線上。一般在幼犬的時候會剪成短耳。
頜/牙:牙齒又白又大,非常整齊嚴密,一般一副完整的牙齒應該是42顆。第一前臼齒可以是重疊的。門牙的根部在同一條直線上。剪狀咬合,有水平或是毫無空隙的緊湊型的下凸腭。門牙的斷裂不會影響判斷咬合的類型,所以也不會對成績有什么不利的影響。
頸、軀體:
脖頸趨近于圓形,非常強壯,脖子根部很粗,長度等同于頭部的長度。脖子與背線之間是呈35-40°的一個角度。允許有嗉袋的。腰部則比較短且寬,有發達的肌肉,略成弓行。腹部稍稍上收,比胸底線高出一點。
背:背部寬且結實,長度適中。
四肢:前肢前肢骨骼粗壯,肩部和大腿肌肉強壯有力,從正面看是筆直的相互平行的,前臂肩刃長,傾斜著的,和水平線呈100度的角。肩部有著發達的肌肉;前臂筆直且渾圓、十分粗壯,深深的插入身體,前臂到肘的長度約為肩高的二分之一。球節粗壯、稍傾斜。
從后面往前看,后肢筆直,同樣是相互平行的,兩條腿之間的間距要比兩條前肢的距離稍微寬一點。上股寬、肌肉飽滿。上下股的骨骼中等長度,上股稍傾斜。后球節也是中等長度,粗、朝上延伸。足爪大,為卵圓形,像貓足。有狼爪的話是一定要去掉的。膝骨和跗關節之間有著恰當的角度,清晰可見。
臀:寬且稍長,強健,有一定的坡度。
尾巴:尾根位置高。自然尾,也就是沒斷尾是允許的,不算缺陷,尾巴上卷成鐮刀形,下拖
的長度直到關節處
被毛:根據被毛的長短來區分:短毛,外毛拉起的長度大概有4-5cm,沒有任何的裝飾毛。
長毛,外毛拉直測量,長度約7-8cm.在耳朵、脖子、后腿、尾巴上都有豐富的裝飾毛。
無論長短類型,每種表層的被毛都是短而濃密,硬度適中的,而底層的則濃密似羊毛。
顏色:白色,黑色,灰色,稻草色,黃褐色,紅褐色,灰棕色相間,虎斑和斑塊、斑點色。
步態:從容不迫,既不小跑也不急速飛跑。四肢關節會隨意的伸展活動,肩部、后背和腰部在活動的時候,在水平線上會稍稍的上下起伏,波動不大。