貴州有名的優質地方豬種——白洗豬_貴州最好豬種

白洗豬又名苗寨豬，是貴州有名的優質地方豬種，毛黑、體短、耐粗飼、肉嫩、味鮮。

中文學名：白洗豬 

界：動物界 

門：脊索動物門 

亞門：脊椎動物亞門 

綱：哺乳綱 

亞綱：真獸亞綱

目：偶蹄目 

亞目：豬形

科：豬科 

亞科：豬亞科 

族：豬族 

屬：豬屬 

種：白洗豬

特性：

白洗豬體型中等，皮膚微紅，頭大小適中，頭式較為方正，面部微凹，額部有不規則較深的皺紋，嘴筒粗，耳中等大小向兩側下垂，背腰較平直，但經產母豬多下凹，腹大下垂拖地，臀部較傾斜，大腿多皺褶，多臥系。被毛黑色，少數個體于肢端或尾端著生白毛。成年母豬體重為65.8千克。經產母豬窩產仔為8頭，肥育期日增重為200克左右，屠宰率為68.5%，膘厚3.5厘米，眼肌面積15.2平方厘米。

產地：

中心產區分布在施秉縣的白洗和黃平縣的谷隴、翁坪等地。

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