自制三文魚油有毒是真的嗎_自制三文魚油可以保存多久

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自制三文魚油確實可能會存在一定的安全隱患，首先，要知道三文魚油制備過程中需要使用化學試劑，如乙醇和甲醛等，這些化學試劑可能會對人體造成危害。而且如果自制過程中使用的化學試劑不純凈或者使用不當，可能會導致三文魚油中含有毒性物質。

其次，自制三文魚油時難以控制三文魚的品質和來源，如果使用的三文魚是不新鮮或者受到污染的，可能會導致三文魚油中含有有害物質，如重金屬、汞、多氯聯苯等。

由此可見，如果想要使用三文魚油作為營養補充劑，建議購買正規渠道的三文魚油產品，以確保產品的安全和質量。

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