肌肉發達的漢普夏豬,有人知道嗎?_巴克夏豬跟漢普夏豬哪個好
漢普夏豬屬(Hampshire)瘦肉型豬品種。原產美國南部,由美國選育而成。漢普夏豬具有獨特的毛色特征,在后和前腿部為白色,其他部位為黑色,有銀帶豬之稱。 原產美國肯塔基州,是美國分布最廣的豬種之一。優點是背最長肌和后軀肌肉發達,瘦肉率高。
一、物種歷史
早期曾稱為“薄皮豬”,1904年起改稱今名。19世紀30年代首先在美國肯塔基州建立基礎群,20世紀初葉普及到玉米帶各州。現已成為美國三大瘦肉型品種之一。
二、形態特征
顏面長而挺直,耳直立,體側平滑,腹部緊湊,后軀豐滿,呈現良好的瘦肉型體況。被毛黑色,以頸肩部(包括前肢)有一白色環帶為特征。成年公豬體重約315~410千克,母豬約250~340千克。性情活潑,稍有神經質,但并不構成嚴重缺點。產仔數較少,平均約9頭,但仔豬碩壯而均勻。母性良好。據多品種雜交試驗比較結果,用漢普夏豬為父本雜交的后代具有胴體長、背膘薄和眼肌面積大的優點。
體型外貌。漢普夏豬體型大,毛色特征突出,被毛黑色,在肩部和頸部結合處有一條白帶圍繞,在白色與黑色邊緣,由黑皮白毛形成一灰色帶,故有“銀帶豬”之稱。頭中等大小,而中等大小而直立,嘴較長而直,體軀較長,背腰呈弓形,后驅臀部肌肉發達。
三、繁殖方式
漢普夏豬繁殖力不高,產仔數一般在9—10頭左右,母性好,體質強健。生長形狀一般,據20世紀90年代丹麥國家種豬測定站報道,漢普夏公豬30-100kg,育肥期平均日增重845g,飼料轉化率2.53。成年公豬體重315~410千克,母豬250~340千克。
在良好的飼養條件下,6月齡體重可達90千克,日增重600~650克,飼料利用率3.0左右,90千克體重屠宰率為71%~75%,胴體瘦肉率為60%~62%。母豬6~7月齡開始發情,經產母豬每胎產仔8~9頭。
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