首創凍干磨牙兔排功能零食，丸味怎么做寵物食品 | 專訪
在深寵展期間，丸味創始人韓澤接受了寵業家的采訪，來看看丸味團隊是怎么做凍干寵物食品的。
從凍干寵食切入行業
據韓澤介紹，自己在進入寵物行業之前，從事賽事活動組織，比如自行車賽、跑步等。在2018年進入寵物行業之后，也將之前工作中的嚴謹態度帶到了寵物行業。其實一開始，韓澤最早切入的是寵物低溫烘焙貓糧產品，但由于研發設備不太穩定，很難實現穩定的品質輸出，于是便開始尋求轉型之路。
在低溫烘焙產品測試期間，接觸到一些給寵物喂生骨肉的家庭，這才認識到“貓是需要吃肉來補充蛋白質的”。
于是，重新做市場調研時，團隊看重了主食罐和凍干寵物食品兩個方向，但最終選擇了后者。因為凍干寵物食品更符合自己的產品理念——凍干加工溫度比較低，符合貓生食的自然飲食習性，對于不耐高溫的營養元素，保留得更好，更加能還原肉類的原有營養和形態。并且凍干產品對肉源品質的要求更高。
在創立丸味之初，韓澤就以“凍干全價生骨肉”和”凍干功能性零食“為產品方向，主打生食標準原料，安全可溯源的產品理念。
喂食生骨肉的寵主兩萬多人
談及凍干寵物食品市場，韓澤坦言，中國寵物凍干食品市場會越來越好：
一方面是養貓家庭以及年輕寵主越來越多，他們更看重寵物食品的品質、工藝以及原料，這一部分人的消費水平變得越來越高，且凍干寵物食品的發展很像海淘母嬰市場，消費凍干寵物食品的寵主們不僅限于一二線城市，同樣在下沉市場也有一部分寵主消費得起。
另一方面是因為團隊調研喂食生鮮生骨肉的寵主，發現只喂食生骨肉的寵主大概有兩萬多人，而這個群體也在迅速擴大，而凍干工藝解決了生鮮生骨肉不便保存的痛點。工廠化的生產，可以實現對原料大批量的采購和檢測，成本更低，也使得產品微量元素的添加更加科學，更符合作為每日的食物進行喂養。
首創凍干磨牙兔排功能零食
在產品方面，韓澤介紹，丸味目前共有10個SKU，亞寵展將會將產品線擴增到寵物狗，共計21個SKU。
在2019年，丸味的混合凍干生骨肉按照AFFCO標準，推出雞鴨肉、兔肉、鴕鳥肉三款混合凍干生骨肉。同時，丸味還首創開發了凍干磨牙兔排，并與原料供應商聯合研發，定制與犬貓口腔大小匹配的雞脖和兔排原料，磨牙類產品最主要就是通過不斷咀嚼產品，采用物理方式去除牙結石，這就對產品的適口性有很高的要求。結合生骨肉凍干的研發經驗，提高了單一帶骨產品的適口性，有效幫助犬貓家庭解決牙結石問題。
他還透露，凍干產品脂肪酸抗氧化問題，一直是每一個生產者亟待解決的痛點，然而一些有效的化學合成的抗氧化劑對寵物的健康存在很大的隱患，團隊花了很長時間，直到找到一家滿足他們產品要求并在全球天然抗氧化產品中處于領先的抗氧化劑供應商，才最終順利研發出更多帶骨類功能性凍干產品。
此外，在原材料把控方面，丸味堅持自控原材料，大多數原料采用FDA和歐盟標準的人類食材、無藥殘、無激素殘留的原材料。目前，丸味上市的所有產品均采用可追溯的原材料，且與國內多家出口日韓、歐美的大型原料龍頭供應商合作，如肯德基、德克士、海底撈的供應商。
早期試水貓舍渠道
貓產品打線上，狗產品做線下
在渠道開拓方面，韓澤表示，考慮到之前產品的配方還處于調配比例的階段，而且受眾為相對小眾的高端消費者，所以丸味暫時還沒有入駐京東、天貓等平臺。
不過，團隊在2019年就開始布局繁育貓舍渠道，與國內外冠軍貓舍合作。并于2019年11月聯合國內外冠軍貓舍，共同開發專供貓舍的“凍干離乳代餐粉”產品，這是一款為奶糊狀產品，可以使離乳期或者體質虛弱的小貓提高抵抗力和成活概率，同時還可以解決母貓奶水不足的問題，并且應用場景較多，解決術后貓咪身體恢復、貓糧適口性差或過渡困難以及貓不愿意喝水的情況。
為何注重貓舍渠道，韓澤表示，一方面是為了調整產品的配方，比如產品的適口性、持口性。而另一方面則是因為一些經常參加比賽的貓舍不像普通的消費者，由于貓只數量較多他們更能關注到寵物食品對貓的健康、體態的影響，同時，他們還能給出更加科學和多元化的產品反饋。此外，因為每個貓舍繁育的品種不同，飲食搭配的方法也有很多種，這樣更有利于丸味拓展產品和配方的更新方向。
值得一提是，丸味今年計劃線上線下均開放經銷商和代理商。其中，團隊會將貓狗產品進行區別，主要是考慮到貓客戶的消費場景大多是在線上和寵物醫院，而狗因為洗護美容的需求可能對于寵物門店的訴求更高，為了適配當前渠道，貓產品會主打電商渠道，而狗產品則側重寵物店。
談及未來規劃，韓澤表示，在產品端，團隊計劃在今年亞寵展優化兩款產品配方，
將以前貓用的“兔肉雞肉混合凍干”和“鴕鳥雞肉混合凍干”產品，升級為單一肉源的凍干生骨肉，并推出適合寵物門店銷售，針對寵物狗的主食凍干和磨牙凍干產品。并在亞寵展之后的所有產品新包裝上使用溯源系統，方便消費者溯源產品原料、檢測報告、真偽等信息。
未來，基于原料采購優勢、工廠配合度以及產品配方來做速凍類的生骨肉寵物食品，預計到明年年初正式面世。
在用戶端，丸味未來還將通過自己的客戶群體，孵化出3000個超黏性客戶，作為精準的種子用戶，并在未來推出對于客戶的專業定制和社交電商的新銷售模式。
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