2022年3月1日上午,佩瑪思特母公司嘉吉在浙江嘉興舉辦了“嘉吉寵物食品新工廠奠基儀式”,寵業家作為行業媒體代表受邀出席,并與中國工程院院士、全國動物營養指導委員會主席、中國飼料工業協會會長、中國農業大學教授李德發院士,嘉吉動物營養北亞區總裁鄭鴻飛及嘉吉管理層代表,佩瑪思特品牌經銷商及門店代表共同見證了“嘉吉寵物食品新工廠奠基培土儀式”這一重要時刻。
主打“高鮮肉”生產工藝寵物食品新工廠
據官方現場透露,新工廠的整體建設工程占地面積超10000㎡,采用輕鋼結構,混凝土框架,計劃于2023年7月竣工,歷時一年多時間,建成后將成為嘉吉全球范圍內最新、最先進的寵物食品工廠,同時也是嘉吉公司在中國第二家寵物食品工廠及第一家生產高鮮肉寵物食品的工廠。
工廠將以生產含有新鮮肉源的高鮮肉寵物食品、高品質常規日糧為主,同時具備生產多品類高端寵物糧的能力,未來將根據市場需求持續推出創新產品。嘉興工廠將重點覆蓋江浙滬市場,并在此基礎上輻射中國其他區域。
而且,為了保證鮮肉糧的安全、營養和風味,新工廠將從肉源上嚴格把關,選用嘉吉全產業鏈自有農場全程無抗生素養殖的雞肉和嘉吉全球供應鏈直采的高品質動物蛋白,并采用全球先進的設備和加工工藝,最大程度地保存肉源的營養和風味,帶給寵物極佳的適口性。
屆時,新工廠將發揮嘉吉動物營養的百年經驗和寵物及戰略團隊的本地洞察,持續根據中國養寵市場訴求定制化地研發安全、營養和健康的寵物食品,助力公司旗下高端寵物食品品牌佩瑪思特面向市場提供高品質的犬、貓食品,同時以更豐富的品類產品支持,滿足養寵用戶多元化消費需求。
新工廠的兩大競爭優勢:
談及新工廠規劃建設的更多細節,鄭鴻飛在接受寵業家現場采訪時表示,新工廠將做到食品安全、可追溯,實現綠色化與數智化管理。
首先,在食品安全、可追溯方面,新工廠嚴格按照食品工廠的衛生等級及微生物防控要求進行設計和建造,并使用MES(Manufacturing Execution Systems)生產自動化系統做到從原料到成品的全流程可追溯,從原料、加工、包裝、倉儲、出貨各環節嚴格品控,確保寵物食品的品質和安全。
同時,新工廠借鑒了嘉吉全球在動物蛋白和食品生產方面多年積累的經驗,按照不同的生產環節和步驟,進行設計,并對廠區及車間內進行分區,實行相應等級的微生物凈化和防控。新工廠還配有微生物實驗室,以確保做好嚴格的品控。且工廠的關鍵設備均采用優質供應商的高品質設備,在鮮肉處理和后續膨化制粒工藝上有獨到之處,能最大限度地保留營養,促進消化吸收。
其次,在綠色化和數智化管理方面,新工廠積極響應國家和浙江省政府最新的節能減排政策,在工程籌備初期就對設備節能做了全面評估,全廠功率200瓦以上的電機均使用GB二級能效(國際標準IE4)節能電機,節能電機采用的能效標準處于世界領先水平。
同時,全廠采用數智化能源管控系統,對全廠的水、電、天然氣、壓縮空氣等能源的耗用進行實時記錄,及時發現能耗異常現象提醒運營實時調整,提高生產效率。
一是國內高端寵物糧的消費主要集中在一、二線城市及部分興起三線城市,嘉興地處長三角,位于南、北方中間位置,且具備良好的基礎設施、物流條件及營商環境,將更好地輻射以長三角為主的高端目標市場。
二是嘉吉公司在浙江嘉興還設有其他工廠,新廠選址于此,有利于發揮跨業務間的協同效應。
牽手中農大科研實力
在奠基儀式的現場,嘉吉還與中國農業大學國家飼料工程技術研究中心簽訂了戰略合作協議,雙方將共同開展寵物營養研究——嘉吉佩瑪思特將為中國農業大學目前正在組建的“中國寵物(犬貓)營養需要量”課題提供“繁育母貓妊娠階段”的研究支持,以促進寵物行業可持續發展。
據悉,雙方將重點解決繁育母貓面臨的營養需求問題,結合中國動物營養領域頂尖高校的研究能力,以及嘉吉的技術優勢和在全球范圍內積累的動物營養專長,推動廣泛的理論與應用研究。
事實上,嘉吉公司與中國農業大學在營養技術研發、人才培養、行業賦能等方向的交流合作已久。10年前,嘉吉便與中農大合作發起“牛精英”項目,現已成為我國首個覆蓋80%以上農業高校畜牧學科的學生發展平臺;2021年7月,雙方又合作啟動了中美反芻動物營養師認證項目,旨在嫁接理論知識和技術實踐,為中國養殖業培養高水平專業復合人才。
進入中國10年,佩瑪思特將迎新十年
問及寵物業務板塊未來的發展規劃,鄭鴻飛強調:“寵物和生活方式業務是嘉吉動物營養2025戰略的重要組成部分。而且,寵物業務會與公司旗下的所有業務一樣,秉持自身的企業價值觀——以安全、負責任和可持續的方式滋養世界,與行業的渠道伙伴和消費者合作下去。”
回顧嘉吉的寵物業務發展歷程,公司最早于1945年設立寵物業務,之后便不斷增強寵物業務的人才儲備和營養研發,通過收購工廠、品牌和投資原料、添加劑供應商的方式,加大對寵物業務的投入。目前,嘉吉在全球擁有 Nutrena,River Run,Loyall Life,PetMaster,Loyall,Black Gold,Pamille等多個寵物食品品牌,在美國、加拿大、墨西哥、中國、韓國及歐洲多個國家和地區有業務和銷售渠道覆蓋。
而嘉吉寵物業務在中國的開展始于2011年,以運營旗下高端品牌PetMaster佩瑪思特來發展中國市場。其中,在產品端,佩瑪思特于2015年上市天然系列產品,2018年上市冰川系列產品,2021年在品牌進入中國十周年之際,又在第四屆進博會上推出了主打“免疫糧”全系列產品——黑金系列、冰川系列(全新升級)和元氣系列。值得一提的是,未來幾個月,佩瑪思特將會有凍干類寵物食品新品與大家見面。
在渠道端,過去的時間為佩瑪思特搭建起來覆蓋全國的經銷商網絡,未來會在不斷夯實線下渠道的基礎上,嘗試多元化渠道布局。
在業績端,一直謀求穩定發展的嘉吉公司給寵業家一種“慢工出細活”的姿態。
對此,鄭鴻飛也坦言:“公司在助力佩瑪思特成為中國寵物行業領先的高端寵物食品品牌的同時,積極進行中國養寵消費者的市場教育也很重要,團隊不會激進地一味謀求業績增長,而且選擇與行業、合作伙伴、消費者保持健康可持續的發展關系,這是我們踐行、恪守的行動指南。關注動物福利,提升動物健康,是嘉吉動物營養全球的戰略重點之一,也是佩瑪思特持續投入的方向之一。未來,佩瑪思特將繼續加大研發和創新力度,豐富寵物食品品類和功能,以安全和品質為愛寵的健康保駕護航。”
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